Fødselsdag: 2. februar , 1948

Alder: 73 år,73 årige hunner

Sol skilt: Vandmanden

Også kendt som:Ina Rosenberg have

Født land: Forenede Stater

Født i:Brooklyn, New York, USA

Berømt som:Forfatter

Tv -oplægsholdere Talk Show -værter

Højde: 5'3 '(160cm),5'3 'Hunner

Ægtefælle/Ex-:Jeffrey garden

far:Charles H. Rosenberg

mor:Florence Rosenberg

søskende:Ken Rosenberg

By: Brooklyn, New York City

OS. Stat: New Yorkere

uddannelse:George Washington University, Stamford High School, Syracuse University, Dartmouth College, Rippowam School

priser:Emmy Award i dagtimerne

Anbefalet til dig

Hvem er Ina Garten?

Ina Garten er en kendt amerikansk kogebogsforfatter og Emmy-prisvindende vært på Food Networks 'nuværende ældste show Barfodet Contessa som begyndte i 2002 og har sendt 27 sæsoner frem til 2020. Ina begyndte sin karriere som arbejder for Det Hvide Hus og skrev atomenergibudget og politiske papirer. Selvom hun først fandt karrieren intellektuelt stimulerende, mistede hun til sidst sin interesse for det og købte en lille specialbutik - Barefoot Contessa. Hun tilbragte atten år med at gøre butikken ekstremt succesrig, inden hun solgte den og hentede pennen for at skrive sin første kogebog. En række andre kogebøger og magasinspalter fulgte. I mellemtiden fik hendes Food Network tv -show også sin debut og blev et hit. Hun sælger også en række produkter, lige fra tilberedningsredienser til udstyr og opbevaringsbeholdere. Ina har aldrig været på nogen kokkeskole eller arbejdet på en restaurant og er helt selvlært. Hun er kendt for sin enkle tilgang til madlavning og ubesværet underholdning. Nogle af hendes mest kendte opskrifter inkluderer Stegepande-ristet citron kylling , Beattys chokoladekage , Makaroni og ost , oksekød bourguignon , Balsamico-ristede rosenkål og Citronstænger .

I Washington forfulgte Ina Rosenberg sin MBA fra Washington University og sluttede sig til Det Hvide Hus i 1974 som statsstøtte på lavt niveau. Senere blev hun budgetanalytiker med ansvar for at skrive atomkraftbudgettet. Hun arbejdede i præsidenterne Ford og Carters administration. Imidlertid var hun utilfreds med sit job, og sagde op i 1978.

I mellemtiden blev hun sammen med sin mand involveret i at vende hjem i Washington DCs dyre kvarter og samlede nogle midler.

TIL New York Times reklame for salg af en specialbutik i West Hampton fik hende fascineret, og sammen med sin mand kørte hun til Long Island for at tjekke det ud. Snart købte hun butikken, der blev opkaldt efter filmen fra 1954, Barfodet Contessa , med Ava Gardner og Humphrey Bogart i hovedrollen. De midler, hun havde samlet tidligere, blev brugt til det køb, der blev foretaget i 1978.

Hun havde absolut ingen erfaring med at drive virksomhed eller håndtere medarbejdere; hun lærte imidlertid meget af butikkens tidligere ejer Diana Stratta og brugte viden til at udvikle sin forretning.

Under hendes ledelse voksede Barefoot Contessa i løbet af de næste atten år fra en butik på 400 kvadratmeter til en 3.000 kvadratfod. mademporium med 20 kokke og bagere samt 25 flere medarbejdere. Butikken flyttede sin placering fra West til East Hampton.

Butikken solgte brød, kager, salater, middage samt alle slags oste, røget fisk, kaviar og specialvarer. Ina Garten lavede i første omgang selv mad, men ansatte folk, da virksomheden blev større og efterspørgslen steg.

I 1996 tog hun en anden stor beslutning og solgte butikken (selvom hun forblev ejeren af ​​selve bygningen) til sine medarbejdere og holdt en kort pause. Butikken lukkede i sidste ende ned i 2004, efter at en forhandling mellem Garten og de nye ejere ikke lykkedes.

I mellemtiden byggede hun sig et kontor over butikken og begyndte at skrive sin første kogebog - Barfodet Contessa -kogebogen - som til sidst udkom i 1999 og blev en bestseller. I bogen deler hun med læserne, opskrifterne, der gjorde hendes butik til en så stor succes.

Hun begyndte også at tilbyde sine kaffe og få andre produkter til salg via hendes websted Barefoot Contessa.

Et par flere kogebøger fulgte - Barfodet Contessa -fester! (2001) og Barfodet Contessa -familiestil (2002) - og endnu en gang blev en kæmpe succes. Førstnævnte blev ligesom den tidligere kogebog endnu engang nomineret til James Beard Awards i kategorien Underholdende og særlige lejligheder.

På tv blev Ina Garten første gang set på Martha Stewarts show - Fra Martha's Kitchen: Ina Garten's Kitchen Clambake - i år 2000.

Efter succesen med hendes kogebøger tilbød Food Network hende at være vært for sit eget madlavningsshow, som hun afviste et antal gange, før hun endelig blev enig. Dette førte til hendes show Barfodet Contessa begyndende i 2002.

Showet, hvor hun deler opskrifter til fester og picnic og tips om hosting og indretning, blev enormt vellykket og fortsætter til dato.

I 2006 lancerede hun sammen med sin forretningspartner, Frank Newbold, Barefoot Contessa Pantry i samarbejde med Stonewall Kitchen. Pantryet solgte emballerede kageblandinger, marinader, saucer og konserves skabt af Garten selv.

Barefoot Contessa tilbyder i dag en række produkter, herunder ingredienser til madlavning, køkkengrej, opbevaringsbeholdere, kogebøger og madlavningsudstyr. Disse kan købes fra Amazon samt andre platforme som Sur La Table, Cassandra's Kitchen og Williams og Sonoma.

Ina fortsatte med at udgive flere kogebøger, som alle blev modtaget godt. Disse omfatter Barfodet i Paris (2004), Barfodet Contessa derhjemme (2006), Barfodet Contessa Tilbage til det grundlæggende (2008), Barfodet Contessa Hvor let er det? (2010) Barfodet Contessa Foolproof (2012), Gør det foran (2014), Madlavning til Jeffrey (2016), Kog som en proff (2018) og hendes seneste Moderne komfort mad (2020).

Bortset fra at skrive kogebøger har hun også skrevet klummer til blade som Martha Stewart Living , O, The Oprah Magazine og Hus Smukt . Hun forfatter i øjeblikket en månedlig spalte for Food Network Magazine .

Ina Garten har tre gange været modtager af Emmy Awards i dagtimerne . Hun indkasserede 2009 og 2010 Outstanding Lifestyle/Culinary Host til sit show Barfodet Contessa . I 2017 hentede hun Outstanding Culinary Host -prisen for Barefoot Contessa: Tilbage til det grundlæggende .

Hun har vundet James Beard Foundation’s Enestående personlighed/vært -pris for to år i træk - 2014 og 2015 for hendes hitshow - Barefoot Contessa: Tilbage til det grundlæggende .

I 1963, i en alder af femten, mødte Ina Garten sin mand Jeffrey Garten, mens hun besøgte sin bror på Dartmouth College. Fem år senere giftede parret sig. De besluttede ikke at få børn.

Jeffrey Garten er professor ved Yale School of Management og optræder ofte på sin kones show.

Hun bor i sit hus i East Hampton og har en lade ved siden af, som fungerer som hendes kontor, testkøkken og tv -studie, hvor hendes show er optaget.